新じゃが

まだ収穫には少し早いけど、実家から新ジャガをもらってきた。



新しいジャガイモは皮が薄いので、こんな風に少し乾燥させてやらないと腐りやすいんです。

とは言っても、その前にじゃがバターやら、蒸かしイモにして食べちゃうんですけどね。


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