最後のタラノメ

北海道サミット真っ最中なので、函館でも警備の警官をよく目にしました。

さて、我が家へ帰ると今年採った最後のタラノメが食卓に出されていた。



美味しくタラノメを頂きました。

これで春の幸はおしまい。


そろそろ函館も盛夏が近づいてきそうです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人気blogランキングへ

Comments

美味しそうですね。冷凍保存品でしょうか？
ところで黒うさぎさんの近くでは小豆菜（ゆきざさ）は採れますか？

Posted by ジェベリストXC at 2008年07月08日 20:14

ジェベリストXCさんへ

タラノメは冷凍して4回分に分けてありました。

ゆきざさ？？？検索してみましたよ。
画像を見てすぐに分かりました。
アズキナですね。
これなら、沢山生えています。
我が家では、シドケ、ボウナばかりを食べてアズキナは最近食べていませんが・・・

Posted by 黒ウサギ at 2008年07月08日 20:31

小豆菜も美味しいですよ。
ユリ科の山菜では食べたことはないのですが、
「ナルコユリ」もすごく美味しいらしいです。

Posted by ジェベリストXC at 2008年07月08日 20:48

ジェベリストXCさんへ

アズキナは子供の頃はフキ同様、嫌というほど食べたんです。
なので、今はもう少し金目の山菜？を採ったりしてました（笑）

ナルコユリってアマドコロっぽい野草ですね。
これは食べてた事ありません。
ちょっと食べてみたくなりました。

Posted by 黒ウサギ at 2008年07月08日 21:01