先日、何気にN○K・ため○てガッ○ンを見ていたら、素人が作れる最高級ハンバーグを作っていました。
そのハンバーグは、レストランのコックさんも驚いていたほどの美味しさで、お店に出しても1600円は出せるってコックさんが言っていたから、私がお店で食べるハンバーグより美味しいかも知れません。
なのでレシピ通りに作ってみる事にしました。
N○Kはリンクも文章のコピペも禁止ですから興味のある人は調べて見て下さいね。
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それで作ってみた結果。
肉汁あふれ出る美味しいハンバーグが完成しました。
はっきり言ってここで食べたハンバーグより美味しかった。
ちなみに材料（二人前）
あいびき肉（牛:豚＝7:3） 200ｇ
塩 2ｇ
コショウ0.5～１ｇ
ナツメグ 0.2グラム
卵（といたもの） 30ｇ
牛脂 5ｇ
タマネギ 110グラム（１／２個）
麩（ふ） 5ｇ
牛乳 40ｇ
寒天 20ｇ（大さじ1と1/2）
ニンジン 1/6本
ジャガイモ 1個とほぼ一般的。
作り方にミソがあったんです。
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ハンバーグ大好きなんですよ(^O^)
今夜はハンバーグかな？笑
ため○てガッ○ンのレシピで作ると、そりゃまぁ～美味しいハンバーグが作れます。
是非一度お試し下さい。
食べに行くのと違い後片付けは面倒ですけどね（笑）