2007年07月27日

アイヌネギ味噌

春に採ったアイヌネギの味噌漬けが完成していました。

07 7 271.jpg

その味噌を利用して『ナスの田楽』と『鮭の切り身のチャンチャン焼き』を作った。

『ナスの田楽』は最高に美味しい。

『鮭の切り身のチャンチャン焼き』(切り身でチャンチャン焼きって言うんだろうか?)
も美味いには美味い。

でも暑いんです。

今時食べる料理じゃありません。


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posted by 黒ウサギ at 16:58| 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | 野山 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
札幌の連日暑い日が続いてます〜〜〜今日のうちの夕食は......なぜか湯豆腐〜〜〜ビールが美味しけりゃいいかー!!
Posted by 雪国の年中バイクの乗り at 2007年07月27日 17:28
雪国の年中バイクの乗りさんへ

聞いただけで暑くなりそうですよ〜
こういう時は冷奴と枝豆でしょ、ビールにも合うんじゃないですか。
Posted by 黒ウサギ at 2007年07月27日 18:04
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